>>>한정식 전문 음식점 오픈 예정인데요, 반드시 성능인증 받은  상업용주방자동소화장치를 설치해야 하나요? >>>

      네. 안녕하세요?  관리자입니다.

      2017.4.11 개정 공포하여 2017.6.12부터 시행중인 "소화기구 및 자동소화장치에 대한 화재안전기준(NFSC101)"에 따르면, 부칙 제2조(경과조치)에서 "이 고시 시행 당시 건축허가 등의 동의 또는 착공신고가 완료된 특정 소방대상물에 대하여는 종전의 기준에 따른다"라고 하여 2017.6.12 이후에 건축허가 등의 동의 또는 착공신고를 한 특정 소방대상물에 입주하는 상업용 식당에 설치하는 상업용주방자동소화장치의 경우 반드시 성능인증 받은 제품을 설치하여야 합니다.  

 위 안전기준의 부칙 제2조에 불구하고 후드나 덕트가 있는 상업용주방의 경우에는 후드/덕트에서 영업시간중 화재 발생시 소형 K급 소화기 등으로는 화재진압이 어렵고 또한 영업종료후 심야에는 후드나 덕트에 쌓인 기름때 등에 의한 자연발화시 대처가 불가능하여 대형화재가 발생할 위험성이 있으므로 평소 완전한 화재진압을 위하여 성능인증 받은 상업용주방자동소화장치를 설치하실 것을 권장드립니다.

 참고로 성능인증 받지 않은 상업용주방자동소화장치를 설치하실 경우, 국가(정부))에서 정한 기준에 부합하게 설치되지 않아 실제 주방화재 발생시 화재진압이 안될 가능성이 높으므로 제품 선택시 무조건 저가의 제품을 택하기보다는 소탐대실의 우를 범하지 않기 위해서라도 성능인증 받은 제품을 정직하게 공급하는 믿고 신뢰할 수 있는 판매업체를 선정하여 국가에서 정한 기준에 맞추어 제대로 설치하게끔 소비자들의 현명한 선택이 필요합니다.

감사합니다.